Reflexiones finales

El curso se acaba y toca hacer balance. Me ha resultado una temática muy interesante tanto a nivel personal como a nivel profesional.

He podido analizar mis hábitos de alimentación, y ver qué podía hacer para que fueran más saludables.

Con las actividades propuestas he aprendido sobre los grupos de alimentos, las etiquetas de los productos, la ingesta diaria recomendada, el gasto calórico, los menús y como hacer las recetas más saludables, etc.

Además considero que el Diario de Aprendizaje ha sido una herramienta muy útil. Me ha sorprendido gratamente el alto número de visitas que tiene el Blog. Además he aprendido a usar nuevas herramientas digitales, y las principales actividades han quedado aquí reflejadas.  Aunque ha supuesto un esfuerzo extra a la hora de hacer el curso, lo valoro como muy positivo.

Siempre tras las actividades y al final de cada bloque se nos ha solicitado una reflexión acerca de cómo llevaríamos lo aprendido al contexto específico de nuestra aula y nuestros alumnos. Desde mi punto de vista, esto ha sido uno de los puntos fuertes del curso, ya que me ha permitido conectar lo aprendido con mi trabajo real.

Por supuesto, destacar la facilidad de la metodología online, para flexibilizar tiempos y poder adaptarlo a mis horarios y ritmos. Igualmente, la labor de la tutora ha sido encomiable, siempre motivando y ayudando a continuar, sus feedbacks tras cada actividad y mensajes han sido muy enriquecedores y positivos. ¡Gracias por tu labor!

Por todo ello, el curso ha cumplido con creces mis expectativas. Lo recomiendo a todos los docentes que quieran aprender más sobre nutrición y salud.